Μετά τους ξέγνοιαστους ρυθμούς του καλοκαιριού, η επιστροφή στην πόλη φέρνει μαζί της και την ανάγκη να ξαναβρούμε τις αγαπημένες μας συνήθειες. Φθινοπωρινές βραδιές με καλή παρέα, κρασί στο ποτήρι και γεύσεις που ζεσταίνουν την καρδιά.
Για πολλούς, η αναζήτηση οδηγεί σταθερά στα Διαβατά. Εκεί, στη Μάρκου Μπότσαρη 28, βρίσκεται το βραβευμένο μεζεδοπωλείο «Ό,τι Φάμε Ό,τι Πιούμε», ένας χώρος που έχει καταφέρει να γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό. Ο λόγος; Το μεράκι στην κουζίνα, η φιλόξενη ατμόσφαιρα και τα πιάτα που έχουν κλέψει την παράσταση στη δυτική Θεσσαλονίκη.
Ένα από τα πιάτα που ξεχωρίζουν στο μενού, χωρίς αμφιβολία, είναι τα παϊδάκια προβατίνας. Καλοψημένα, ζουμερά και με πλούσιο άρωμα, σερβίρονται σε μερίδες που δύσκολα αφήνουν ασυγκίνητο ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Το «Ό,τι Φάμε Ό,τι Πιούμε», ωστόσο, δεν σταματά εκεί. Στο μενού συναντάμε πιάτα που παντρεύουν την παράδοση με την απλότητα: τα σουτζουκάκια του χωριού, τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, το σπετζοφάι, αλλά και το χειροποίητο κοντοσούβλι που ψήνεται με υπομονή και τέχνη. Κάθε γεύση είναι μια υπενθύμιση ότι η ελληνική κουζίνα μπορεί να παραμένει αυθεντική και σύγχρονη ταυτόχρονα.
Αν λοιπόν αναζητάτε έναν προορισμό γεύσης για το φθινόπωρο και το χειμώνα, τα Διαβατά έχουν να προτείνουν κάτι ξεχωριστό. Στο «Ό,τι Φάμε Ό,τι Πιούμε» οι παρέες βρίσκουν τον ιδανικό τόπο για να μοιραστούν στιγμές, με φαγητό που σέβεται την παράδοση και υπηρετεί την απόλαυση.
Διαβάστε ακόμη:
Συνεχίζονται οι προσφορές στο μεζεδοπωλείο «Ό,τι Φάμε Ό,τι Πιούμε»!
